GRILLPAKET med 14 utvalda grillkryddor från Hedebogaard

Kansas Amazing Rib Rub - Originalt Texas Barbecue - Australisk biffkrydda - Grillkrydda - Flingsalt till nötkött - Italiensk Barbecue - Barbecue - Grillmix med vitlök - Spareribskrydda - Grillkycklingkrydda - Grillpeppar - Biffkrydda med vitlök - Pappas grillblandning - Mexikansk grillkrydda

Kansas Amazing Rib Rub

 

Ingredienser: Kryddor (Vitlök, paprika, guajillo chili, rökt paprika, peppar, chili, spiskummin), salt, lök, socker, örter, oregano.

Användning: Till fjäderfä, revben, biffar, lamm, fisk, grillning, stekning i panna och ugn.

 

Näringsinnehåll per 100g

Energi 972kj/232kcal

Fett 4,9g

varav mättat fett 0,9g

Kolhydrat 47,1g
varav sockerarter 11,4g
Protein 8,4g

Salt 31,7g

 

Original Texas Barbecue

 

Ingredienser: Kryddor, (paprika, vitlök, peppar, chili, spiskummin, koriander, kryddnejlika, piment), salt, socker, lök, tomatpulver, arom, örter, (persilja, rosmarin), tekniskt hjälpmedel, vegetabilisk olja/raps, citronextrakt kryddextrakt.

Användning: Till fjäderfä, revben, biffar, lamm, biff, grillning, stekning i panna och ugn.

 

Näringsinnehåll per 100g

Energi 1185kj/283kcal

Fett 6g

varav mättat fett 1,35g

Kolhydrat 55,6g

Protein 8g

Salt 21,6g

 

Australisk biffkrydda

 

Ingredienser: Kryddor (peppar, senap, paprika, chili), salt, vitlök, lök, oregano, vegetabilisk olja/raps.

Användning: Till fjäderfä, revben, biffar, lamm, biff, grillning, stekning i panna och ugn.

 

Näringsinnehåll per 100g

Energi 1237kj/296kcal

Fett 9,3g

varav mättat fett 1,1g

Kolhydrat 34,2g

Protein 11,5g

Salt 20g

 

Grillkrydda

 

Ingredienser: Salt, kryddor (paprika, muskotnöt, chili, koriander), laktos, kryddextrakt (paprika).

Användning: Till grillning, stekning och grytor.

 

Näringsinnehåll per 100g

Energi 537kj/129kcal

Fett 3,9g

varav mättat fett 1,4g

Kolhydrat 17,8g

Protein 2,5g

Salt 66,6g

 

Flingsalt till nötkött

 

Ingredienser: Flingsalt, vitlök, peppar, chili, enbär, piment, kryddnejlika, koriander, paprika, spiskummin, oregano, rosmarin, lök, jästextrakt, klumpförebyggande medel: E561

Användning: Till kötträtter och all slags nötkött.

 

Näringsinnehåll per 100g

Energi 281kj/67kcal

Fett 1,23g

varav mättat fett 0,26g

Kolhydrat 8,0g

Protein 2,0g

Salt 82,56g

 

Italiensk Barbecue

 

Ingredienser: Kryddor (vitlök, paprika, gurkmeja, bockhornsklöver, chili, koriander, jalapeno, fänkål, spiskummin, peppar), salt, glukossirap, förtjockningsmedel: E415, socker, jästextrakt, lök.

Användning: Snabbmarinad till fjäderfä, nötkött, lamm, fläskkött, wokrätter. Blanda 30g i 1 dl kallt vatten.

 

Näringsinnehåll per 100g

Energi 957kj/230kcal

Fett 2,5g

varav mättat fett 0,5g

Kolhydrat 39,1g

Protein 7,8g

Salt 34,9g

 

Barbecue

 

Ingredienser: Salt, kryddor (chili, vitlök, paprika, piment, gurkmeja, koriander, kryddnejlika, sellerifrö, peppar, spiskummin), socker, klumpförebyggande medel: E551, lök, rökarom (0,05%).

Användning: Grillrätter, fjäderfä, grillspett, rullstek.

 

Näringsinnehåll per 100g

Energi 877kj/210kcal

Fett 4,0g

varav mättat fett 0,8g

Kolhydrat 33,1g

Protein 4,5g

Salt 42g

 

Grillmix med vitlök

 

Ingredienser: Kryddor (paprika, chili, spiskummin, peppar, piment, kummin, kryddnejlika, sellerifrö), salt, vitlök, lök, örter (persilja, basilika, oregano, rosmarin), jästextrakt, socker, kryddextrakt, klumpförebyggande medel: E551.

Användning: Till grillstekning och marinering.

 

Näringsinnehåll per 100g

Energi 1097kj/263kcal

Fett 4,8g

varav mättat fett 0,9g

Kolhydrat 34,4g

Protein 12,1g

Salt 22g

 

Spareribskrydda

 

Ingredienser: Socker, salt, tomatpulver, kryddor (paprika, rökt paprika, vitlök), örter (persilja), klumpförebyggande medel: E551, lök, citronextrakt, kryddextrakt (paprika).

Användning: Till spareribs och andra grillprodukter.

 

Näringsinnehåll per 100g

Energi 1173kj/280kcal

Fett 1,8g

varav mättat fett 0,3g

Kolhydrat 57,4g

Protein 4,4g

Salt 22,7g

 

Grillkycklingkrydda

 

Ingredienser: Salt, kryddor (paprika, peppar, vitlök, chili, spiskummin, koriander, kryddnejlika, lagerblad, piment), örter (oregano, basilika, rosmarin), arom, stärkelse, lök, jästextrakt, kryddextrakt, (paprika), vegetabilisk olja/raps, klumpförebyggande medel: E551.

Användning: Till kyckling och annat fjäderfä.

 

Näringsinnehåll per 100g

Energi 914kj/219kcal

Fett 6,4g

varav mättat fett 1,1g

Kolhydrat 26,5g

Protein 7,7g

Salt 38g

 

Grillpeppar

 

Ingredienser: Krossad svartpeppar.

Användning: Till soppor, såser, stekt och kokt fisk, nötkött, fläskkött, höns, anka, kalkon, gås, vilt, alla sorters kål, svampar, marinader och inläggningar.

 

Näringsinnehåll per 100g

Energi 1170kj/281kcal

Fett 3,5g

varav mättat fett 1,5g

Kolhydrat 38,5g

Protein 11,0g

Salt 0,05g

 

Biffkrydda med vitlök

 

Ingredienser: Kryddor (peppar, vitlök (9,9%), chili, enbär, piment, kryddnejlika, koriander, paprika, spiskummin), salt, örter (oregano, rosmarin), jästextrakt, lök, klumpförebyggande medel: E551.

Användning: Till grillning, stekning samt marinering av nötkött, fläskkött.

 

Näringsinnehåll per 100g

Energi 845kj/203kcal

Fett 3,7g

varav mättat fett 0,8g

Kolhydrat 24,0g

Protein 9,1g

Salt 35,1g

 

Pappas grillblandning